Resep Kue Pukis Yang Enak Dan Lezat

Kue pukis – Selamat pagi teman – teman semua ? Dipagi yang cerah dan penuh semangat ini, saya akan membagikan resep makanan yang dapat teman – teman jadikan menu makanan di akhir pekan bersama anggota keluarga. Resep makanan yang akan saya bagikan kepada teman – teman semua adalah resep kue pukis yang enak dan lezatSebelum kita mulai membuatnya, kita siapkan terlebih dahulu bahan – bahan untuk membuat kue pukis seperti berikut ini :

Resep-Kue-Pukis-Yang-Enak-dan-Lezat

 Resep Kue Pukis Yang Enak Dan Lezat

Bahan – Bahan :

  • 250 gram tepung terigu
  • 200 ml air santan
  • ceres ( secukupnya )
  • 1 sdt ragi instan
  • 100 ml air hangat
  • 150 gram gula pasir
  • 3 butir telur ayam

 

Cara Membuat Kue Pukis Yang Enak dan Lezat :

  1. Pertama – tama kita rebus santan sampai mendidih sambil diaduk – aduk agar santan tidak pecah, setelah itu santan diangkat dan diamkan sampai air santan menjadi hangat.
  2. Kemudian larutkan ragi kedalam air hangat lalu aduk – aduk hingga air ragi tersebut berbuih.
  3. Setelah itu kita kocok telur ayam dan ditambah gula pasir, kocok sampai mengental dan mengembamg.
  4. Selanjutnya tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam kocokan telur sambil diaduk – aduk agar adonan merata.
  5. Tambahkan larutan air ragi sambil diaduk – aduk kembali.
  6. Lanjutkan dengan menuangkan air santan yang telah direbus dan didiamkan tadi ke dalam adonan, aduk rata dan diamkan selama ± 15 menit.
  7. Sementara itu kita panaskan cetakan kue pukis  dengan mengunakan api sedang, olesi dengan margarin.
  8. Tuang adonan pukis kedalam cetakan yang telah dipanaskan tadi dan tabur ceres tunggu sampai adonan matang dan pinggirnya mengering. Kemudian angkat kue pukis dan sajikan.

 

Nah gimana teman – teman ? cukup mudah bukan membuat kue pukis….

Resep kue pukis yang enak dan lezat berikut patut untuk anda coba dirumah.

Terima kasih atas waktu dan kunjungannya, selamat mencoba.